Terebess
Ázsia Lexikon
A
B
C
D E F
G H I
J K L
M N O
P Q R
S T U
Ü V
W X Y
Z
« vissza a Terebess Online nyitólapjára
bambusz
a Poaceae család Bambusoideae alcsaládjába tartozó magas, fatermetű fűfélék gyűjtőneve. Több mint 75 nemzetséget és 1000 fajt írtak le a botanikai szakirodalomban a bambuszfélék köréből, de ezek között sok a szinonima, mely nem tekinthető szabályos rendszertani elnevezésnek. A bambuszok óriástermetű, gyors növekedésű, fás szárú fűfélék. A trópusi, a szubtrópusi és az enyhébb klímájú mérsékelt övi területeken elterjedtek, legnagyobb fajszámban és sűrűségben Kelet- és Délkelet-Ázsiában, valamint az Indiai- és a Csendes-óceán szigetein élnek.
A bambuszok fás, üreges, föld feletti szára (hajtása) vékony föld alatti szárból (rizómából) fejlődik. A bambuszhajtások gyakran olyan sűrű aljnövényzetet alkotnak, hogy más növények nem képesek a közelükben megtelepedni. A bambuszhajtás magassága 10-15 cm-től (legalacsonyabb fajok) 40 m-ig (óriás fajok) terjedhet. Az idősebb bambuszok vízszintes ágrendszert fejlesztenek, ezek végén kard alakú levelek ülnek. A fiatal hajtásokon a levelek közvetlenül a száron fejlődnek. Bár egyes fajok esetében a hajtások nagyon gyorsan növekednek (akár 30 cm-t is naponta), a legtöbb bambusz csak 12-120 éves korában, életében csak egyszer virágzik és érlel magot.
A bambuszt nagyon sokféle célra használják, különösen Kelet- és Délkelet-Ázsiában. Magvait gabonaként fogyasztják, néhány faj fiatal hajtását párolva zöldségként tálalják, különösen a kínai konyhában. A nyers leveleket háziállatok takarmányozására használják. Számos bambuszfaj, leggyakrabban a Dendrocalamus strictus és a Bambusa arundinacea rostjainak pulpjából jó minőségű papírt készítenek. A bambusz ízekre tagolt szárát hasznosítják talán a legtöbbféle módon. A legnagyobb szárakat lényegében pallóként használják házak és tutajok építésében, az egymáshoz kötözött nagyobb és kisebb szárakból pedig építkezéseken használatos állványzatot készítenek. A feldarabolt szárakból ezenkívül vödröt, csöveket, bútorokat, sétapálcát, horgászbotot, kerti karókat és más eszközöket is készítenek. Egyes bambuszfajokat mint dísznövényt tájképi jellegű kertekbe ültetnek. A bambuszszárak nóduszaiban termelődő finom szemcsés kovát keleten évszázadok óta orvosságként használják bambuszkámfor vagy tabasír néven. Kelet-ázsiai művészek, költők, ínyencek hosszasan dicsőítették a bambusz szépségét és hasznosságát festményeiken és verseikben.
Irodalom
magyarul:
Tihanyi György (1953-2020) és Kósa Géza (1950-2021): Bambuszok és díszfüvek képeskönyve,
Kertek 2000 Kiadó, 1998, 280 oldal
Hegedűs Zoltán: A bambusz dicsérete I. – Bambuszbiológia
https://www.arsnaturae.hu/hu/bambusz-dicserete-i-bambuszbiologia
Hegedűs Zoltán: A bambusz dicsérete II. – Bambuszhasználat
https://www.arsnaturae.hu/hu/bambusz-dicserete-ii-bambuszhasznalat
Hegedűs Zoltán: A bambusz dicsérete III. – Mitológia és bölcsesség
https://www.arsnaturae.hu/hu/bambusz-dicserete-iii-mitologia-es-bolcsesseg
Hegedűs Zoltán: A bambusz dicsérete IV. – Költészet és zene
https://www.arsnaturae.hu/hu/bambusz-dicserete-iv-kolteszet-es-zene
A
bambusz Kínában
Bambuszgőzölő
Bambuszgyökér
faragás Kínában
Bambuszkalitka
Bambusz röppentyű
Az evőpálca
Shishi-odoshi
A
japán teaszertertás eszközei
PDF: Bambusz feldolgozás
Külső linkek:
www.tuja.hu/bamboo.html
Szabados
Antal: Bambusz Botanikus Kert
Farkas
Zoltán-Garami Márta: Bambuszok szaporítása
http://bambusz.lap.hu/
Bambusz
nevelése - Index Fórum > tüköroldal
Bambuszok
világa
"Karatésok
vásárolják" - Nagy László bambuszkertész
Bamboo
names and synonyms (Latin nevek és társnevek)
Sorting
the Names of Bamboos
Bamboo
Identification
Bamboo
- pick a name
http://www.fulbrook.clara.net/
http://www.bambouseraie.com/
http://www.aebfrance.com/
http://bambooweb.online.fr/html/e/plant/index.htm
http://perso.orange.fr/michel.mauguin/jardin/Bambolst.htm
http://www.parcauxbambous.com/
http://www.bamboo.org/
http://bambooweb.info/
http://www.bambooresearch.com/
http://www.bambooselect.com/
http://www.needmorebamboo.com/
http://bambooworld.com/
http://www.bamboodirect.com/
http://www.lewisbamboo.com/
http://www.stambamboo.com/
http://www.midatlanticbamboo.com/
http://www.tripplebrookfarm.com/iplants/Phyllostachys.html
http://www.jmbamboo.com/
http://www.thebamboogardens.com/
http://www.hardybamboo.com/
http://www.junglegiants.co.uk/
http://www.bamboogiant.com/html/species_list.html
http://www.asianflora.com/Poaceae/liste_poaceae.htm
http://www.bamboodownunder.com.au/
http://www.kimmei.com/
http://www.degroeneprins.nl/_06/nl/home.aspx
http://www.bambus-deutschland.de/
http://www.winkendick.de/
http://www.bambus.de/
http://www.bambusgarten.de/
http://www.bambusarium.de/
http://www.bambus-info.de/
http://www.bambus-link.de/
http://www.fargesia.de/
http://www.bambusinformationen.de/
http://bambus-austria.at/index.php
http://www.bambus-lexikon.de/
http://www.bambusparadies.de/
http://www.baumschule-heilmannshof.de/
http://www.bambushecken.de/
http://www.bambusarium.cz/index.php?id=18,0,0,1,0,0
http://bambusy.info/
Bambusz árusítás Magyarországon
Csongrádi
Forrás Kft.
6640 Csongrád, Justh Gyula u. 38.
Tel.: 63-471-495, 70-943-3120
http://www.forras2000.hu/node/9
Nagy László
5700 Gyula, Lahner György 14. fszt. 2.
Tel.: 66-460-309, 20-359-2423
E-mail: amabilis@bekes.hungary.net
http://amabilis.tar.hu/html/2.htm
Varga
Márton Kertészeti és Földmérési Szakképző Intézet
1149 Budapest, Mogyoródi
út 56-60. (bejárata az Angol utcából)
Tel.: 273-2741, 273-2742, fax: 273-2744
Treemail
- dísznövény csomagküldő szolgálat
Megrendelési postacím: 7621 Pécs, Toldi
M. u. 10.
Tel.: 20-365-0409
http://www.treemail.hu/lista.php?page=1&kat_id=1
Wiandt
Díszfaiskola Bt. - Online Kertészeti Áruház
2900 Komárom, Ácsi út 34. (10.sz.
főúton)
http://www.tuja.hu/catalog/advanced_search_result.php?keywords=bambusz&sort=2a&page=1
Pálmaliget
Shop
5430 Tiszaföldvár, Árvai út 33.
Tel.: 20-241-7720, fax: 56-471-779
http://palmaligetetmagyarorszagnak.com/palmashop/index.php?act=viewCat&catId=25
Tihanyi
György
4225 Debrecen, Felsőzsolca, Fény u. 12.
Tel.: 52-387-936
Császárkert
Kft.
8172 Balatonakarattya,
Tel.: 88-594-370
Németh
Zoltán
9421 Fertőrákos, Fő u. 236.
Tel.: 99-355-300
New
Garden Pest
1144 Budapest, Zalán út 29-31.
Tel.: 1-468-3203
E-mail: pesti@newgarden.hu
http://www.newgarden.hu/
New
Garden Buda
1112 Budapest, Kamaraerdei út 12.
Tel.: 23-428-031
E-mail:
kertekkertje@newgarden.hu
http://www.newgarden.hu/
Bambusz
Faiskola, dr. Szabó László
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
Tel.: 30-945-1175
E-mail: bamboophyll@globonet.hu
Rappai
Kertészet
7173 Zomba, Fő tér 7.
Tel.: 74-433-063, 20-922-8279
http://www.rappaikerteszet.hu/
http://www.husevonoveny.hu/venuszpark/egzotikus/kiultetheto_disznoveny2.html
Bene László
Orchidea és egzóta kertje
1220 Budapest, Török Bálint u. 11.
Tel.: 1-362-4730, 30-387-9307
http://www.orchideak.hu/
Kiss Jenő
3358 Erdőtelek, Ifjúság utca 6.
Tel.: 06-36-496-046
http://www.bambuszkerteszet.hu/
Nobel-díj
2009
Fumiaki Taguchi, a Kitasoto Egyetem kutatógárdájával bebizonyította, hogy az óriáspandák ürülékéből kinyert baktériumok képesek több mint 90 százalékkal csökkenteni a konyhai hulladékokat, ami alapvetően nem is olyan haszontalan. Ezt a pandák mérhetetlen bambuszfogyasztásából következtették ki, a 150 kilós állatok naponta 9-14 kilogramm bambuszt tömnek magukba, aminek nem kis teljesítmény a lebontása. A kutatók 270 baktériumot azonosítottak a pandaürülékben, amiből végül ötöt választottak ki, ezek tűntek a leghatékonyabbnak. A győztes baktériumokat 70-100 kilogramm hulladékkal zárták össze, amiből 17 hét elteltével mindössze 3 kilogramm maradt.
Dr. Berényi
Béla
DÍSZÍTHETIK BAMBUSZOK IS KERTJEINKET
Forrás: Agroinform Szaklap 8. szám
Minden távolról jövó növény egzotikus látványt nyújt a megszokott ismert virágok, cserjék, fák között. Ilyen a bambusz is. A hazai kertekben is egyre több helyen találkozhatunk vele. A honosításával foglalkozók viszont gyakran hagyják figyelmen kívül, hogy az esetek többségében a távoli ázsiai vidékekről, hozzánk érkező növény az európai kertbarátok számára szokatlan módon növekszik, fejlődik, terjeszkedik. Magyar viszonyok között a Phyllostachis nemzetségbe tartozó fajok váltak be jó fagytűrő képességüknek köszönhetően.
A bambusz monszun esőerdők zónájának legfontosabb növénye. Eredete szerint dél-kelet ázsiai, innen terjedt el a világban. Napjainkban kilencven bambusz nemzetséget és több mint ezer faját tartják számon.
A bambuszok, a pázsitfűfélék (Gramineae) családjába tartozó, örökzöld növények. Általában tavasszal újítják fel lombjuknak nagy részét. Ilyenkor a növényen egy időben, van zöld, sárga és frissen megjelenő új levél, ami különlegessé is teszi ebben az időben.
Általában
az átültetés után egy-két évig a földfeletti részek nem fejlődnek, mivel ebben
az időszakban nyáron és ősszel a legtöbb termelt cukrot a növény a rizómáiba továbbítja.
Gyökértörzs alakítja a gyökereket, szinte megépíti azokat, majd kiformálódnak
az új szárak hajtásai, amelyek 30-50 nap alatt fejlődnek azután ki. Az év nagy
részében nem sok történik a növénnyel, csak a lombjával díszít, majd nyár közepén
robbanásszerűen fejlődésnek indul. A szár, és a rizóma – öt –tíz évig él. A szár,
ha már befejezte növekedésének első “viharos” szakaszát, megállapodik. Ezért van,
hogy a növény öreg részei a legkisebbek. A bambusz szára folyamatosan szilárdabbá,
egyre alkalmasabbá válik a kertépítő, vagy egyéb célokra.
A növekedési időszak
fajták és nemzetségek szerint különbözőek. Minden egyes bambusz –fajta mérete,
megjelenése lényegesen változik az éghajlattól és a környezettétől függően. Aki
bambuszt akar telepíteni, először beszéljen olyan kerttulajdonossal, akinek már
sikerült megszelídítenie ezt a törekvő, jellemzően hatalmasra növő fűfélét.
A növény a talajjal szemben nagyfokú igénytelenséget mutat. Kötött agyagon, középkötött vályogos, löszös, meszes és szerves anyagokban gazdag talajon egyaránt jól terem.A bambusz igényli a talaj nitrogén, foszfor ellátottságát, valamint jelentos mennyiségben vesz fel nyomelemeket is.
Termesztési
tanácsok:
Bambuszok telepítéséhez alakítsunk ki a gyümölcsfákéhoz hasonló ültetőgödröt.
Az egész területet alaposan megtrágyázzuk, melyhez 5,0 kg/m2 jó minőségű komposztot
vagy érett istállótrágyát használunk, természetesen a talajba bedolgozva.
Az
ültetés során, a növény köré készítsünk jó nagy tányért, azért mert a vizet meg
kell őrizni. Fontos szem előtt tartani, hogy a kapálást ebben az időszakban mellőzni
kell, mert megsértethetjük a sekélyen elhelyezkedő gyökereket!
Késő ősszel
történő ültetésnél célszerű a töveket takarni, 20-25 cm vastagságban szalmával.
A kiültetés utáni második évben továbbra is elengedhetetlen a hasonló módú takarás.
A fagy nagy kárt tud tenni az állományban. A magyar telet még a téltűrő fajok
többsége is nehezen viseli el, gyakori lehet a lombfagyás, de előfordulhat szárfagyás
is. Téli takarásra bevált a fűrészpor, faforgács, faapríték, kéregőrlemény 25-
40 cm vastagságban való alkalmazása.
A
bambuszok rendkívül tápanyag- és vízigényes növények. A kifejlett „bambusz erdő”
néhány hónapos vegetáció alatt 4 -6 méteres magasságúra nő, nagyszámú 3-5 cm átmérőjű
szárat adva. Ekkora zöldtömeghez nagyfokú tápanyag mennyiségre van szükség. Az
állományt célszerű, kétévente megszórni 15-25 kg/ m2 marha-trágyával. A trágyázás
helyes időpontja az ősz és tél, mert ekkor nem sérülnek a felszínre törő hajtások.
A bambuszok nem csak a tápanyagot, hanem a vizet is kedvelik. A bambusz minden
szervében jelentős vizet találunk. Bárhol átvágva a szárakat, rizómákat, mindenhol
csepegő víz jelenik meg. Az öntözés eredményesebb, ha a kora esti órákban, vagy
hajnalban végezzük. Célszerű a növényt kertünk legnedvesebb helyére ültetni, vagy
kerti tó mellé telepíteni.
A bambuszt kerti gerillának is nevezik, ami utal
terjeszkedési hajlamára, hírtelen megjelenési szokásaira. Ez ellen a megjelenő
hajtások folyamatos vágásával védekezhetünk. A kert azon részébe, ahová nem szeretnénk,
hogy a bambuszunk rizómái elkússzanak, bátran vágjuk le az előtörő új hajtásokat
(pl. fűnyíráskor). Korlátozhatjuk bambuszunk terjeszkedését, rizóma-akadállyal
is, ami általában 30-40 cm mélyen a földbe ásott műanyag lap. A lemez célszerűen
3-5 cm-re kijöhet a földfelszíne felé. Ennél is egyszerűbb és olcsóbb módszer,
amikor a rizómákat 30-40cm-es árokban, ásóval elvágjuk.
A bambusz szárai általában
6-8 évig élnek. Amikor a levél színe kifakul, tudható, hogy a szárak kivágásérettekké
váltak. A tisztító vágáskor kitermelt hajtásokat felhasználhatjuk: rózsák felfutatásához
karónak, pecabotnak, jelző karónak, szőlőkarónak, pergola építéséhez stb.
Czauner
Péter
A kertek gerillája, a bambusz
Forrás:
Népszabadság, 2004. október 1.
The
first year it sleeps, the second it creeps and the third it leaps...
Az első
évben alszik, a másodikban mászik, a harmadikban ugrik...
A magyar kertek egyik ázsiai csodanövénye a bambusz, amelynek honosításával egyre többen próbálkoznak. Sikerrel, ugyanis sok olyan fajtája van, amelyik elviseli a mínusz 25 fokos hidegeket is, tehát a kifagyás veszélye nélkül telepíthetjük. Ennek legjobban a növénykereskedők örülnek, hiszen egy-egy bambusztő 3000-7000 forintba kerül.
Aki bambuszt akar telepíteni, először beszéljen olyan kerttulajdonossal, akinek már sikerült megszelídítenie ezt a törekvő, jellemzően hatalmasra növő füvet. A bambusz ugyanis, ha tápanyagot és vizet kap, megállíthatatlan. Nem árt a bambuszirodalmat tanulmányozni, s a botanikus kertben is szemügyre venni, hogy az elmúlt fél évszázadban Európában egyre népszerűbb növénycsoport tagjai mire képesek. Vásárolható belőlük fűméretű, de 15 méteresre is megnövő.
Az örökzöld bambuszok a pázsitfűfélék családjába tartoznak. Vannak olyan fajaik, amelyek leveleiket addig megtartják, amíg a száruk él, az ilyen levélmatuzsálemek akár 5-10 évesek is lehetnek. Ezért elképzelhető, hogy egy egy évtizedes - a szó szoros értelmében - viharvert lombozat miként fest. A bambusz sajátossága, hogy rugalmas szára gyorsan növekszik, s élete során folyamatosan szilárdul. Mindez elegendő ahhoz, hogy egy tágas kert impozáns díszévé váljon. A kisebb kertekbe azonban csak fenntartással szabad beengedni.
Egyfajta élő kertdíszként is hasznosítható a bambusz, hiszen a növény elviseli, hogy felkopaszítsák, szárát térelválasztónak befonják, vagy sűrű, kopasz törzsű minierdőként tartsák. Különösen a színes, foltos, vagy éppen fekete törzsű változatai nyújtanak egzotikus látványt. A 6-7 méter magasra megnövő fekete bambusz a díszkertek kedvenc fajtája. Frissen kihajtó szárai sötétzöldek, majd őszre foltosak lesznek.
A nagyobb cserépben kapható bambusz számára ültetőgödröt kell ásni. Az ültetésére általában ugyanazok a szabályok vonatkoznak, mint a fákra. A telepítést követő évben a föld felett látszólag nem történik semmi. A magyar klímán is megélő bambuszoknak fejlett föld alatti szárrendszerük van, e növényi részekből (rizómák) fejlődik ki a szár. A föld alatt azonban a bambusz hihetetlen eréllyel próbál rizómáinak életteret nyerni. Ha az a cél, hogy a bambusz garázdálkodhat a kertben, akkor a talajművelésnél vigyázni kell a felső 20 centiméteres rétegben, nem szabad megsérteni a terjeszkedő gyökérrendszert. A második év már kissé látványosabb lesz, a harmadik esztendő nyarán viszont kiderül, hogy "kit" engedtek a kertbe, ugyanis az addig szerény bambusz viszonylag rövid idő alatt ligetet nevel. A növény gyökérrendszerének terjeszkedésével évente egyre szaporodnak és magasabbra növekednek a szárak. (Csak az első két-három évben kell a téli fagy ellen védeni a zsenge töveket.)
Akit az is érdekel, hogy a valóban fantasztikus növény rejtett részeiben mi történik, jó, ha tudja, májustól októberig leveleiben a bambusz cukrot termel, és ezt rizómáiban tárolja. Ezek a rizómák főként tavasszal a felhalmozott energiát új hajtásokba pumpálják, amelyek rendkívül gyorsan, egy-két hónap elérik teljes méretüket. Ez lehet 10-15 méter is. Ilyen a kínai óriásbambusz, amelyet sövényként is ültetnek.
Ha nem akarjuk, hogy az agresszív bambusz kinőjön a kertünkből, viszonylag egyszerűen korlátozhatjuk a fejlődését. Erős, a medenceépítésnél használatos műanyag fóliával lehet félméteres mélységben körbekeríteni azt a teret, amelyet a növény rendelkezésére bocsátunk. Ha nem okoz túl nagy nehézséget, akkor hatékony védelem a bambuszliget évenkénti félméteres mélységű körbeásása is. Mélyen gyökerező növények mellett megél a bambusz, pontosabban azok is túlélik támadását. Nem zavarják egymást, ha a zsenge bambuszhajtásokat eltávolítjuk - édesek, ehetőek -, nem hagyjuk megnőni.
A szár és a rizóma 5-10 évig él. A szár, ha már befejezte növekedésének első viharos szakaszát, megállapodik. Ezért tapasztalható, hogy a növény régi részei gyakran a legkisebbek. A bambuszt ápoló feladata az ifjítás. Az új hajtások több fényhez jutnak, ha az idősebb szárakat kivágják. A tisztítóvágás a termés betakarítása. A kivágott 5-6 éves szárak rendelkeznek a legkedvezőbb tulajdonságokkal. Készülhet belőlük egyebek mellett horgászbot, pergola, de használhatjuk egyszerűen növénytámaszként is.
A rendkívül intenzív növekedés miatt a bambuszt folyamatosan "etetni" kell. Elképzelhető, mennyi energiára van szükség ahhoz, hogy háromemeletnyi, 5-10 centiméteres vastagságú szárakból álló ligetet neveljen a növény két hónap alatt. Éppen ezért fontos a telepítéskori alapos szerves trágyázás. Ilyenkor nemcsak az ültetőgödröt, hanem azt a területet is trágyázni kell, amelyet a kertből a bambusz számára átengednek. Ezután még egy-két évig lehet egyre nagyobb sugarú körben ásással talajba juttatni a szerves trágyát, de később már csak a fejtrágyázás vagy az oldat formájában történő tápanyagpótlás jöhet számításba. A talajt ugyanis a rizómák miatt nem lehet ásni.
A bambusz a vizet is kedveli, mint minden sekély gyökérzetű, nagy lombfelületű növény. A bambusz ritkább, de nagy mennyiségű öntözést igényel. Különösen a fiatal bambuszt kell figyelni, miként reagál a kijuttatott öntözővíz mennyiségére. Ahogy más, nagy vízfogyasztású növények esetében, az oldalra pöndörödő levelek figyelmeztetnek a vízhiányra. A lekonyuló levél üzenete: sok a víz.
Összefoglalóan annyit mondhatunk, hogy a leendő bambuszkertésznek meg kell gondolnia, tud-e e növényre ennyi időt és gondoskodást szánni. A vásárlás előtt alaposan tájékozódni kell a fajtákról. Különösen a fagytűrő képességüket kell tisztázni, hiszen rossz választás esetén az is előfordulhat, hogy a több évig dédelgetett bambuszunkat elviszi egy keményebb tél. Ugyanez igaz a méretre is. Egy rosszul választott fajta kifejlődve túl nagynak tűnhet, egy apróságtól pedig hiába várunk sövényméretet. Szerencsére az interneten az elmúlt években felfejlődtek a magyar bambuszoldalak, így a dísznövénylerakatokban már felkészülten választhatunk, nem vagyunk pusztán az eladó információira utalva, amelyeket esetleg a két év múlva kifagyott bambuszunk láttán már nincs kin számon kérni.