Terebess
Ázsia Lexikon
A
B
C
D E
F G
H I
J K
L M
N O
P Q
R S
T U
Ü V
W X
Y Z
«
vissza a Terebess Online nyitólapjára
EVŐPÁLCIKA (kuaizi)
A feljegyzések szerint Kínában már i. e. 1200-ban használtak fából készült evőpálcikát
az étkezéshez. Manapság az evőpálcika alapanyagául a bambusz mellett egyéb fát,
ezüstöt, elefántcsontot vagy akár műanyagot is használhatnak. Újév alkalmával
tabunak számít az evőpálcikát zhu néven emlegetni, mert az, egy másik írásjeggyel
írva megállni jelentéssel is bír, ez pedig rossz előjel lenne a jövőre nézve.
Evőpálcikát nem szabad kölcsönadni, és az étkezés befejeztével illetlenség a
tányérba vagy a csészére helyezni. Az étkezés végeztével az evőpálcikát ugyanúgy
visszateszik a tartójára, ahogy terítéskor feküdt vagy manapság visszadugják
az éttermi papírzacskójába. Nem illik továbbá az evőpálcikával mutogatni, a
levegőbe rajzolgatni, az ételt kevergetni, vagy az edényeket mozgatni vele.
Nem illik lenyalogatni, a szánkban felejteni. Nem illik felszúrni vele a falatokat,
és nem illik marokra fogni. Durva illetlenségnek számít, ha a rizzsel teli evőcsészébe
szúrjuk, mert ilyet csak halotti szertartások alkalmával tesznek. Illetlenségük
mellet, ezen udvariatlanságok többsége még rossz előjelnek is számít.
